Gegrillter Lachs mit Kartoffelsalat und grünem Spargel

Dieses Gericht ist zu jeder Jahreszeit perfekt. Es ist leicht genug für ein schnelles Abendessen unter der Woche, aber es wäre auch eine perfekte Vorspeise für Gäste. Macht die Vinaigrette einen Tag im Voraus und lagert sie im Kühlschrank.

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Gegrillter Lachs mit Kartoffelsalat und Spargel

1 Stück frischen Lachs
1 Bund grünen Spargel
6 kleine, festkochende Kartoffeln
Olivenöl, Salz, Pfeffer

Für die Vinaigrette:
6 TL Weißweinessig
1 TL Dijonsenf
1/2 Tasse Olivenöl
1 durchgepresste Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer

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Kocht die Kartoffeln mit Schale, je nach Größe halbieren oder vierteln. Alle Zutaten für die Vinaigrette verrühren und die noch warmen Kartoffeln damit vermengen. Der Salat sollte warm gegessen werden!

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Den Spargel mit Öl bestreichen und auf einer Grillschale auf dem Grill ca 10-15 Minuten grillen. Danach salzen.
Den Lachs ebenfalls in einer geölten Grillschale 10 Minuten grillen.  Danach würzen.

Guten Appetit!!!
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Lebe diesen Tag als wäre es dein Letzter!

Screenshot 25.01.2016 um 4.02.16 Uhr

 

In Zeiten wie diesen, wo eine Pandemie unser Leben von jetzt auf nachher verändert
hat mich dieses Zitat von Dr. Wayne Dyer sehr berührt.

Wir sollten jeden Tag danach leben!!!
Wenn wir zurückblicken, wie wir unsere Tage verbracht haben, erkennen wir, dass viele Nebensächlichkeiten unser Leben ausmachen.
Wir sollten unser Leben so führen, dass wir nicht mit Bedauern zurückblicken.
Manchmal, wie gerade jetzt macht das Leben uns ängstlich.
Viele schwelgen  in der Vergangenheit und kommen mit der jetzigen Situation nicht klar.‘
Natürlich sind Ausgangssperren und das Fehlen sozialer Kontakte ein tiefer Einschnitt in unser Leben.

Der Versuch, das Leben so zu leben, als wäre es unser letzter Moment, bedeutet, völlig in der Gegenwart zu sein. Machen wir das Beste daraus! Telefonieren wir mit den Menschen, die uns am Herzen liegen, gemütliche Stunden in Zweisamkeit mit dem Partner und viel Aufmerksamkeit für unsere Kinder – das blieb doch bei vielen in der hektischen Zeit auf der Strecke!
Wie oft hatten wir fünf Dinge gleichzeitig zu tun und waren uns des Augenblicks überhaupt nicht bewusst.

Jeder Morgen ist eine neue Gelegenheit, wieder von vorne zu beginnen und unseren Alltag zu etwas zu machen, auf das wir stolz und zufrieden sind.
Jeder Tag wird nicht perfekt oder unvergesslich sein, aber es geht darum, wie wir uns entscheiden, jeden Tag zu leben und was wir von uns selbst erwarten.
Offen für neue Möglichkeiten zu sein, ist ein so wichtiger Teil des Alltags. Wenn wir zu beschäftigt mit Multitasking sind oder besorgt oder depressiv sind, verpassen wir oft Gelegenheiten, die direkt vor uns liegen.
Folge deinem Herzen, beruhige deinen Geist und höre auf deine innere Stimme. Sie könnte Dir etwas sehr Wichtiges zu sagen haben! Vor allem genieße diesen Moment, denn er wird blitzschnell verschwunden sein! Es geht darum, wie wir uns entscheiden, jeden Tag zu leben und was wir von uns selbst erwarten. Offen für Möglichkeiten zu sein, ist ein so wichtiger Teil des Alltags. Wenn wir zu beschäftigt mit Multitasking sind oder besorgt oder depressiv sind, verpassen wir oft Gelegenheiten, die direkt vor uns liegen. Folge deinem Herzen, beruhige deinen Geist und höre auf deine innere Stimme. Sie könnte dir etwas sehr Wichtiges zu sagen haben!

Ich hoffe, dass ihr euch alle etwas Zeit nehmt, um darüber nachzudenken, wie sich euer Leben anfühlen soll, und zu entscheiden, was erforderlich ist, um an diesen Punkt zu gelangen. Setz deinen Plan in die Tat um und genieße die Reise. Fühle den Schmerz, feiere das Glück und lebe wirklich dein Leben!

Lebe diesen Tag, als wäre es dein Letzter!

Auberginen mit Buttermilchsoße

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Ich habe schon seit einiger Zeit vor, dieses Rezept für Auberginen zu machen!
Nachdem ich es gemacht habe frage ich mich, warum ich solange brauchte!!!

Es ist einfach und unbeschreiblich lecker!

2 Auberginen längs halbieren, schräg quer einschneiden aber nicht durchschneiden.
Gut salzen und pfeffern und mit einem guten Olivenöl beträufeln.

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Getrockneten Thymian darübergeben. Auf einem Backblech, welches vorher mit Backpapier ausgelegt wurde im Ofen bei 200 Grad backen bis die Auberginen schön braun sind. Ca. 20-30 Min. In der Zwischenzeit 1 Becher griechischen Joghurt mit Buttermilch verrühren. Salzen und Pfeffern. 1 Granatapfel halbieren und die Kerne auslösen. Das macht man am besten in einer Schüssel mit Wasser dann spritzt es nicht so.

Alles auf den Auberginen verteilen und genießen!

Für mich ist dies das perfekte, sehr elegante vegetarische Abendessen .

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Lässig unterwegs mit Replay Bubble Sneakers

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Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich hatte Probleme, den gesamten Sneaker-Trend zu verstehen!
Ich mag keine großen weißen (oder noch schlimmer roten) Turnschuhe, die deine Füße riesig aussehen lassen und mehr hervorstechen als dein Outfit, oder noch schlimmer, Turnschuhe, die beim Kauf schon schmutzig und getragen aussehen !
Dieser Trend scheint jedoch nicht so schnell zu vergehen, und ich muss zugeben, er ist bequem und praktisch. Deshalb habe ich mich entschlossen, nach einem Paar Turnschuhen zu suchen, die ich tatsächlich tragen kann und werde.
Hereinspaziert….Riplay Bubble Sneakers

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Als ich diesen Sneaker  anzog, war er so süß und hat mir sehr gut gefallen!
Dieser Sneaker ist nicht so globig (das war Voraussetzung für mich), bequem und in so einer tollen Farbe erhältlich. Vielleicht brauche ich jetzt für jedes Outfit ein Paar! Obwohl ich weiß, dass es Teil des Sneaker-Trends ist, sie zu absolut allem zu tragen, einschließlich Kleidern, bin ich einfach noch nicht soweit Ich werde nicht sagen, dass ich nie dorthin komme, weil ich meine Meinung über einen Trend schon einmal geändert habe, aber jetzt… werde ich meine Turnschuhe mit Jeans und einem süßen Sweatshirt tragen!

Der Pullover, den ich hier trage ist von  ich hier trage, ist von Rich & Royal , ich habe ihn mit Jeans kombiniert. Dieses Outfit ist perfekt für einen kühlen Frühlingstag, an dem man sich einfach nur wohlfühlen möchte, und natürlich trage ich meine Riplay Bubble Sneaker!

Ich habe lange gesucht, konnte aber nicht genau den Pullover finden, den ich hier trage, aber ich habe so viele andere süße gefunden! Ich füge unten einige meiner Favoriten hinzu!

DARLING HARBOUR Pullover mit 3/4-Arm, Farbe PINK/ WEISS GESTREIFT (Bild 1)1.  MARCCAIN Pullover, Farbe NEONPINK/ WEISS GESTREIFT (Bild 1)2. TOMMY HILFIGER Rundhalspullover »NEW IVY BOAT-NK SWTR LS« mit den typischen Tommy Streifen am Ärmelbündchen & Logo-Flag, Bild 1 3. Cecil Rundhalspullover »Astrid«, gestreifter Pullover im 2-in-1-Look, Bild 1 4. TOM TAILOR Denim Sweatshirt mit strukturiertem Streifen, Bild 1

1.Darling Harbour
2.MARCCAIN
3.Tommy Hilfiger
4. Cecil
5.Tom Tailor

Skechers »D´Lites-Fresh Start« Sneaker mit Bio-Dri-Ausstattung, Bild 1 1. 2. STEVE MADDEN »Ajax« Sneaker mit trendigen Neon-Details, Bild 1  3.  TOMMY JEANS »Lagoon 4C2« Wedgesneaker mit mehrfarbiger Plateausohle, Bild 1 4. s.Oliver Plateausneaker mit Metallicdetails, Bild 15.

1. Sketchers
2.Puma
3.Steve Madden
4.Tommy Hilfiger
5. S.Oliver

 Einen schönen Donnerstag an alle! Vielen Dank für das Lesen heute!

Glam It Up mit Frühlingspullovern und lustigen Accessoires!

„Lebe das Leben in Farbe!“

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Wenn Du bereit bist, Deine Garderobe im Jahr 2020 aufzupeppen, beginne mit Deinen Pullovern.
Pullover sorgen in dieser manchmal kühlen Jahreszeit nicht nur für ein wenig Wärme, sondern auch für Farbe und Spaß! Es gibt nichts Schöneres als einen Farbtupfer, der dich aus der Winterflaute herausholt! Pullover können überall im Büro, am Abend oder am Wochenende mit Jeans getragen werden. Kombiniere sie mit dem perfekten Schuh und einem lustigen Accessoire und du hast ein einfaches und süßes Outfit! Hier sind einige meiner Lieblings-Picks, von Pullovern über Schuhe bis hin zu Accessoires.
Du wirst sie alle lieben!

   Ralph Lauren            Marc Cain

Overlap Ribbed Knitted Sweater Beige  na-kd                Buffalo V-Ausschnitt-Pullover aus weichem Chenille    otto

LASCANA Strandpullover mit tollem Ajourmuster  OTTO        Princess GOES HOLLYWOOD Pullover, Farbe GELB (Bild 2)Princess Goes Hollywood

GUCCI Ohrringe GG, Farbe GOLD/ GRÜN/ ROT (Bild 1)Gucci        kate spade new york Ohrringe, Farbe GOLD/ PINK (Bild 1)     Kate Spade
TORY BURCH Ohrhänger KIRA, Farbe GOLD (Bild 1)Tory Burch

    Unützer      LASCANA Sandalette mit Blockabsatz, Bild 1     OTTO   LASCANA Zehentrenner mit Keilabsatz und Glitzer  Lascana

 

Hoodieliebe: Pullis für lässige Frauen

I’m walking on sunshine – Am Wochenende hat sich die Sonne endlich immer häufiger blicken gelassen. Das bedeutet die dicke Winterjacke kann in den Schrank. Damit Frau morgens auf dem Weg zur Arbeit trotzdem schön warm bleibt, darf der Hoodie nicht fehlen.

Hoodie – Basic

Er hält Kopf und Ohren warm und schmiegt sich wärmend um den Nacken. Der Hoodie ist ein absolutes Mode Basic.

DER KLASSIKER

Der einfarbige Hoodie passt eigentlich  zu jedem Outfit und kann zu (fast) jedem Anlass getragen werden. Wenn euer Outfit euch bereits durch ein anderes auffälliges Teil aus der Masse hervorstechen lässt, ist ein einfarbiger Kapuzenpullover die perfekte Abrundung des Outfits. Farben wie Weiß oder Khaki sind zeitlos, aber da es so langsam in den Frühling geht, kann man auch gerne zu knalligeren Farben greifen.

  monari Hoodie, Farbe ROSÈ (Bild 1)Marc O'Polo Hoodie, Farbe HELLROT (Bild 1)BOSS Hoodie TELEVI, Farbe HELLBLAU (Bild 1)

Hoodie von Monari 
Hoodie von Marc O`Polo
Hoodie von Boss

ZIP IT UP!

Das Must-Have der Übergangszeit: Der Zip-Hoodie. Längst nicht mehr nur für verschwitzte Sportler nach dem Training gedacht. Die Sweatjacke hat sich fest in unseren Kleiderschränken etabliert. Die frischen Schnitte verleihen der Sweatjacke eine trendige Note. Der Casual-Look des Zippers gewährt offen getragen außerdem Einblicke in das, was darunter steckt und wird somit zum perfekten Layering-Teil.

LIEBLINGSSTÜCK Sweatjacke CHARDA, Farbe CREME (Bild 1) Marc O'Polo DENIM Sweatjacke, Farbe ROSA (Bild 1) FUCHS SCHMITT Sweatjacke , Farbe GELB (Bild 1)

Sweatjacke von Lieblingsstück
Sweatjacke von Marc O´Polo
Sweatjacke von Fuchs Schmitt

 

GROSSFLÄCHIGE MUSTER

Wer etwas auffälliger sein möchte, der greift zum Print-Hoodie. Eng gemustert taucht der Print im Stoff unter und wertet durch Farbe und Form dennoch auf. Egal ob im Military-Style oder minimalistisch ,die Sweatshirts sind auf jeden Fall ein Hingucker. Vor allem im Frühling darf es ruhig auch etwas knalliger zugehen.

 

BOSS Hoodie TEVAH, Farbe WEISS/ ORANGE (Bild 1) Grace Hoodie, Farbe MINT/ GRÜN (Bild 1) KARL Hoodie im Materialmix, Farbe SCHWARZ/ WEISS/ ROT (Bild 1)

Print Hoodie von Boss
Print Hoodie von Grace
Print Hoodie von Karl

DER LOGO-HOODIE

Der Logo-Sweater ist längst keine Neuheit mehr in der Pulli-Familie. Da er uns aber schon so lange begleitet, wird er stets neu erfunden. Aufregende neue Farbvarianten erwarten uns. Wie ihr seht, ist die Logo-Mania noch lange nicht ausgeschöpft und begleitet uns auch in der Frühjahrssaison 2020.

MONCLER Pullover mit Cashmere und abnehmbarer Kapuze , Farbe SCHWARZ (Bild 1) glam-o-meter Oversized-Hoodie, Farbe KHAKI (Bild 1)BALENCIAGA Oversized-Hoodie , Farbe BABY BLUE (Bild 1)

Logo Hoodie von Moncler
Logo Hoodie von Glamometer
Logo Hoodie von Balenciaga

GRAPHIC HOODIE

Die letzte Kategorie ist für all die, die mit ihrem Kapuzenpullover ein Statement setzen wollen.

BURBERRY Hoodie, Farbe SCHWARZ (Bild 1)My Choice Oversized Hoodie GreyBlendshe Hoodie »Malle« Kapuzenpullover mit Logoprint und Stickerei

Hoodie von Burberry
Hoodie von na-kd
Hoodie von OTTO

 

SALAT MIT ROTE BETE; WALNUSS UND FETA

Dieser Salat ist unbeschreiblich gut! Die Aromen verschmelzen perfekt miteinander und ergeben eine schöne Kombination! Ideal für ein schnelles, einfaches Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.  Gibt man gegrilltes Hühnchen oder Lachs dazu hat man eine herzhaftere Mahlzeit. So oder so ist er gesund und lecker!

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Salat mit rote Bete, Walnuß und Feta

gemischte Blattsalate nach belieben, 3 gekochte rote Bete, 1 handvoll Walnüsse, 1/4 Fetakäse, Salz, Pfeffer, 1 TL Dijonsenf, 4EL gutes Olivenöl, 2 EL Essig (Balsamico oder Himbeeressig)

Ich habe zusätzlich zum normalen Salz eine schönes Hibiskussalz  mit Rosmarin verwendet. Dieser Schritt ist völlig optional, aber er hat den Salat schön aussehen lassen!

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                             Vielen Dank für Deinen Besuch auf meinem Blog!

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AVOCADO TOAST 2 REZEPTE – FÜR FRÜHSTÜCK ODER Zwischendrin!

Diese beiden Versionen vom Avocado-Toast sind meine Favoriten!
Ich bin kein großer Eieresser, aber ich mag sie, wenn sie gekocht werden.
Dies ist eine großartige Möglichkeit für mich, einige Eier in meine Ernährung    aufzunehmen! Die Kombination aus Ei, Feta und Avocado ist mein Gewinner!
Die  zweite Version, geschnittene Avocado mit Knoblauch und Kräuterquark,
wäre auch  ein wirklich großartiges Horsd’uvre für eine Cocktailparty.

Avocadotoast mit gekochtem Ei und Feta

1 Scheibe Toastbrot antosten. 1 Avocado schälen, den Kern entfernen und mit Zitronensaft beträufeln. Fetakäse zerbröseln und zugeben. Beides mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken. Auf den Toast streichen und mit gekochten Eierscheiben und geviertelten Cocktailtomaten bestreuen. Salz und Pfeffer drüber und noch etwas Feta!
Guten Appetit!

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Die Avocado bleibt durch Zugabe von Zitronensaft grün
und bleibt mit einem feuchten Papiertuch und Plastikfolie
mehrere Stunden im Kühlschrank frisch.

Avocadotoast mit Kräuterquark

1 Scheibe Toastbrot antosten. Den Kräuterquark dick auf den Toast aufstreichen. Avocado schälen, vom Stein befreien und mit Zitronensaft beträufeln.
In Spalten schneiden und auf das Brot legen. Eierscheiben darauflegen und geviertelte Tomaten zugeben.
Genießen!

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Ich hoffe dir gefällt es!

Übergang vom Winter in den Frühling

 

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Zu dieser Jahreszeit ist es immer eine Herausforderung, warm zu bleiben und dennoch zu versuchen, hellere Farben und Stoffe in die Garderobe zu integrieren. Ich muss zugeben, dass dies nicht mein üblicher Look ist, aber ich bemühe mich wirklich, mehr von den Kleidern zu tragen, die ich bereits in meinem Schrank hängen habe, und hier und da ein paar Dinge hinzuzufügen, um meine Garderobe abzurunden. Dieser Look ist perfekt für ein Mittagessen oder ein Meeting!
Der vielseitige gestreifte Pullover passt hervorragend zu schwarzen Hosen, aber auch zu jedem Outfit, von Jeans bis hin zu lustigen Jogginghosen an einem gemütlichen Sonntag. Breite-Streifen liegen immer im Trend! Der Pullover stammt aus dieser Saison, genau wie die Hosen, aber ich habe die Jacke und Pumps seit mehreren Jahren und sie sind Klassiker. Dieser Look ist schick, bezahlbar und absolut tragbar.

s.Oliver Pullover  BOSS Pullover FECILIA , Farbe BLAU/ WEISS GESTREIFT (Bild 1)ALLUDE Pullover mit Leinen, Farbe DUNKELBLAU/ WEISS GESTREIFT (Bild 1)

Pullover s.Oliver
Pullover von Boss
Pullover von Allude

WHISTLES Culotte, Farbe SCHWARZ (Bild 1)        MAC Culotte CHIARA, Farbe SCHWARZ (Bild 1)    maje Blazer VALMON, Farbe CAMEL (Bild 1)    JIMMY CHOO Pumps LOVE 100, Farbe NUDE (Bild 1)

Culotte von Whistless
Culotte von Max Mara
Blazer von Maje
Pumps von Jimmy Choo

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EINFÜHRUNG DER Nachtpflege von Dr PIERRE RICAUD

Pflegende Nachtcreme mit Probiotika texture

Ab heute ist die neue Pflegeserie speziell für die Nacht mit Probiotika im Handel.
Ich durfte die Pflege vorab bereits testen.

Die Linie umfasst eine pflegende Nachtcreme, ein hochwirksames Aufbauserum sowie ein spezielles Augenserum .

Pflegende Nachtcreme mit Probiotika

Die Nachtcreme regt die natürlichen Regenerations- und Entgiftungsmechanismen der Zellen an.:

Jeder weiß, es ist von entscheidender Bedeutung, jeden Abend eine Gesichtspflege zu verwenden, die die Regenerierung und Entgiftung der Zellen anregt und auf diese Weise für eine regenerierte Haut am Morgen sorgt.
Die in der Creme enthaltenen Probiotika regen den natürlichen Regenerationsprozess der Zellen an. Zusätzlich versorgt Glycalox®, welches sich exklusiv in den Produkten von Dr Pierre Ricaud befindet und mit Peptid- und Vitamin-E-Komplex angereichert ist, der vorzeitiger Hautalterung entgegen. Die Creme ist für alle Hauttypen geeignet und dermatologisch getestet.
Die cremige Konsistenz fand ich sehr angenehm da sie während der Nacht für ein angenehmes Gefühl von Komfort sorgt. Beim Aufwachen ist die Haut spürbar glatt und ausgeruht. Auch den blumig-zarten Duft mag ich sehr.

Das Nachtserum verfügt zusätzlich über Noctoline™, dieses ist ein mächtiger Zellbooster für eine intensivere Wirkung des Probiotikums.

Nachtserum mit Probiotika

Anwendung:
Die
Nachtcreme nach dem Nachtserum auf das gesamte Gesicht und den Hals auftragen.
1. Gesicht und Hals sorgfältig abschminken.
2. Die Nachtcreme in sanften Bewegungen von innen nach außen auf das Gesicht auftragen
3. Mit dem Hals beenden

Das Augenserum ist auf die empfindliche Haut rund um die Augen abgestimmt und enthält keinerlei Duftstoffe.

Das Nachtserum für die Augenpartie abends auf die saubere Haut auftragen
1. Eine haselnussgroße Portion auf den Finger nahmen und in kleinen Tupfern rund um die Augen auftragen
2. Das Nachtserum für die Augenpartie von innen nach außen unterhalb der Augen mit den Fingerspitzen sanft einklopfen
3. Den Vorgang über dem oberen Augenlid wiederholen

Nachtserum mit Probiotika für die Augenpartie

Wenn Ihr mehr über diese tolle Pflege erfahren möchtet, schaut Euch gern auf der Seite von DR Pierre Ricaud um. Momentan könnt Ihr die Produkte zu einem sensationellen Einführungspreis shoppen! Folgt einfach den Verlinkungen in meinem Beitrag!

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