Gretasomikocht

Verbreite etwas Weihnachtsvorfreude mit meinem Weihnachtscrunch Mix!

Familie, Freunde und Nachbarn werden verrückt nach diesem tollen Müsli-Snack-Mix mit festlichen Streuseln, M&Ms und Mini-Brezeln sein.

Wir lieben diese süß-salzige Knabberei seit Jahren und sie gehört bei uns zu Weihnachten dazu, wie die Gans mit Grühnkohl und Klößen.

Dieser Snack-Mix ist der perfekte Feiertagsverschmanker!! In 5 Minuten fertig, einfach auch mit Kindern zusammen zu machen und hält bis zu zwei Wochen in einem versiegelten Behälter. Eine super Idee bezaubernd in Klarsichttüten eingepackt zum verschenken.

Alles da?

• 3  kleine Tassen (ca. 200ml Füllmenge) Cerealien ich hatte ungesüsste Haferkissen
• 2 kleine Tassen Salzbrezeln oder klein gebrochene Salzstangen
• 1 kleine Tasse grüne und rote M&M’s (Selbst aussortieren!)
• ½ kleine Tasse gesalzene Erdnüsse, Cashews oder Macadamias
• 200g weiße oder dunkle Schokolade
• nach Belieben rote und grüne Zuckerstreusel
• Weitere mögliche Zutaten: Getrocknete Kirschen, Popcorn, Nüsse, Mandeln, Schokostückchen – die Möglichkeiten sind endlos!

Los geht’s

Vermengt Cerealien, Nüsse, Brezeln. Schmelzt die Schokolade über dem Wasserbad und gebt sie dazu. Achtet bitte penibel darauf, dass KEIN Wasser in die Schokolade gelangt, sonst gerinnt sie!! Vermengt alles mit einem Gummispatel und verteilt es auf einem Blech mit Backpapier. Gebt nun die M&M’s und eure Streusel darüber. Lasst das Christmas Crunch aushärten. Das kann durchaus mehrere Stunden dauern! Ist die Masse erkaltet, könnt ihr es in Stücke brechen und einfach wie eine Süßigkeit genießen. Oh Gott, ich LIEBE es. 

Ich hoffe, euch gefällt das Rezept und freue mich, Bilder von euren Kreationen auf Instagram zu sehen! Lasst es euch schmecken und habt es fein!