Wunderbar frischer Brotaufstrich – super auch zum dippen mit Pellkartoffeln.
Alles da?
1/2 Bund Schnittlauch
1/2 Bund 100g Radieschen
100 g Frischkäse
100 g Quark
1 El Olivenöl
Salz, Pfeffer
Los geht’s
Schnittlauch waschen, trockenschüttern und in Röllchen schneiden.
Radieschen putzen, in den Mixtopf geben 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 15 Sekunden / Stufe 3 verrühren.

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