Gretasomikocht

Ein Thermomixrezept

Marmelade selber machen ist nicht schwer, und immer eine gute Geschenkidee , über die sich fast jeder freut. Habt ihr schon mal Ostermarmelade gegessen? Ich liebe sie und freue mich, sie an Ostern zu verschenken!

So leicht könnt ihr diese Marmelade selber machen:

Alles da?

300 g Möhren geschält in Stücken

350 g Äpfel geschält in Stücken

1/2 Zitrone Saft von

1 El Vanillezucker

500 g Gelierzucker 2:1

350 ml Orangensaft

Los geht’s

Orangensaft, Apfel, und Möhre in den Mixtopf geben, 1 Minute | Stufe 10 pürieren.

Zitronensaft und Gelierzucker hinzugeben, 14 Minuten | 100°C | Stufe 2 kochen.

Anschließend nochmal 20 Sekunden | Stufe 8 mixen.

Marmelade noch heiß in ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.