Gretasomikocht

Schnelle Kümmel- Brotstangen: zum Dippen und Snacken. Easy in der Zubereitung und so lecker.


Alles da Für 10 Stangen ?

200 g Mehl
100 g Quark
1/2 Tl Balsamico bianco
15 ml Olivenöl
75 ml Milch
1 Tl Salz
1/2 Pck. Backpulver
Kümmel, Sesam, Mohn



Los gehts

alle Zutaten bis auf den Kümmel in eine Rührschüssel geben. 2 Minuten verkneten. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und in 10 Stücke aufteilen. Diese zu Rollen formen.
Auf das Blech legen. Mit Milch bestreichen und mit Kümmel oder Saaten bestreuen. bestreuen.

20 Minuten goldbraun backen.


Guten Appetit!