Schnelle Pfannengerichte sind ideal, wenn es mal wieder schnell gehen muss!!
Alles da ?
500 g Schupfnudeln
1 Zwiebel in Würfeln
250 g braune Champignons
2 El Margarine
Salz, Pfeffer, Paprika
250 g Sahne
1 Handvoll Petersilie gehackt.
Los geht’s
Schupfnudeln in 1 El Margarine anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebel und ein weiterer El Margarine in die Pfanne geben. Andünsten. Pilze zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie würzen. Kurz anschwitzen. Sahne zugeben. Etwas köcheln lassen. Schupfnudeln unterheben.

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