Die Sosse passt perfekt zu Eis, Pudding oder einfach in ein Gläschen Sekt
500 g geputzte Erdbeeren
oder TK Erdbeeren aufgetaut
100 g Gelierzucker 2:1
150 g Zucker
12 Min./100°/St.1
dann 15 Sek. langsam auf Stufe 8 hochdrehen
(VORSICHT heiß!!!)
die Soße in Glasflaschen füllen